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🍌바나나🍌
사과가격이 비싸면서 바나나가 가장 서민과일이죠??
가장 흔하면서도 우리에게 많은 도움을 주는 바나나!!
매일 아침 바나나와 우유 넣고 아침대용으로 먹는 저에게는 사랑 😍😍
그럼 자세히 알아보러 갈까요?
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🍌바나나 간단 요약
- 100g 당 약 75 kal 칼로리
- 덜 익은 초록색을 사서 오랫동안 먹는 것을 추천
- 검은색으로 변하는 것은 상한 것이 아니라 당도가 최고치 도달한 것
- 상온보관 시 랩을 감싼 후에 공중에 떠있는 것이 좋음 (옷걸이활용)
- 냉장보관 시 꼭지와 하단검정 부분을 자른 후 랩과 밀폐용기 활용(가급적 상온보관이 좋음)
- 효능으로 체중관리, 심혈관관리, 스트레스해소, 세포손상방지, 노화방지, 소화기능관리, 피로해소, 붓기제거 등에 효과가 있음
- 과다복용 시 살이 찌고 복통을 호소하며 당이 높아질 수 있음
- 심장질환, 저혈압이 있는 사람은 공복에 바나나를 주의해야 함
🍌바나나란?
- 과일 중에서도 오래된 역사를 자랑하며 과거 선원들도 즐겨 먹던 과일
- 과거에는 씨가 많아 먹기 어려웠지만 품종개량을 통해 지금 우리가 먹는 흔한 씨 없는 바나나를 먹게 되었음 (캐번디시바나나)
- 정확히는 전염병으로 인해 캐번디시바나나가 주 품종으로 나옴
- 100g 당 약 75 kal 칼로리
🍌바나나 고르는 법
- 덜 익은 초록색을 사서 약간에 후숙을 통해 먹기(바로 다 먹는다면 익은 노란색 또는 약간 검은색을 구입)
- 구부러지지 않고 통통하고 긴 바나나를 고를 것
- 꼭지에 녹색빛이 남아있는 바나나를 고를 것
- 검은색은 상한 게 아니라 바나나 당도가 최고치에 도달한 것
🍌바나나 보관방법
- 가급적 서늘한 곳에 실온보관
- 보관 시에 꼭지가 위로 향하게 하며 옷걸이를 활용하면 좋음
- 표면이 닿으면 물러질 수 있기 때문에 떠있는 것을 추천
- 조금 더 오랜 보관을 위해서는 랩이나 포일을 이용할 것
- 냉장보관 시에는 꼭지와 아래검정 부분을 자른 후 랩에 감싸서 밀폐용기에 담아 보관
🍌바나나 먹는 법
흔하게 하나를 껍질만 벗겨서 먹어도 좋지만
이쁘고 깔끔하게 먹는 법도 있어요!!
- 껍질 한 부분만 제외하고 벗겨준다
- 남은 껍질은 바닥면으로 두고 칼집을 내준다
- 이후 포크 또는 이쑤시개를 이용하여 먹는다
🍌바나나 효능 및 효과
체중관리
- 지방이 없고 식이섬유가 풍부하며 수분함량도 높음
- 칼로리가 적은 편이며 포만감이 높아 체중관리에 도움
- 탄수화물이 함유되어 운동 전 에너지보충으로 좋음
심혈관관리
- 칼륨이 풍부하여 혈압조절에 도움 되어 심혈관관리에 도움
스트레스해소
- 천연 진정제로 알려진 마그네슘이 풍부하게 함유
- 마그네슘은 흥분을 가라앉히는데 도움을 줄 수 있는 항 스트레스무기질
- 마그네슘이 함유되어 근육이완 및 숙면에 도움을 줌
항산황작용(세포손상방지, 피부노화억제)
- 베타카로틴, 비타민C 등 성분들이 풍부하여 황산화물질이 많음
- 항산화 물질운 세포에 손상을 입힐 수 있는 활성산소를 제거하여 세포손상방지와 피부노화 억제에 도움을 줌
소화기능 건강관리
- 식이섬유가 풍부하여 장에 쌓여있는 변의 부피를 부드럽게 만들어 쾌변에 도움을 줌
- 변비예방에 도움을 줌
피로해소, 붓기제거
- 탄수화물이 에너지공급을 도와주며 비타민B와 마그네슘이 피로해소에 많은 도움을 줌
- 포타슘함량이 높아 나트륨배출 및 체수분배출에 도움을 주어 부종을 제거해 주는 효과
🍌바나나 부작용 및 주의할 점
- 칼륨 함량이 높아 신장이 좋지 못한 사람은 주의필요
- 탄수화물과 당류가 함유되어 과다복용 시 살이 찌고 당이 높아질 수 있음
- 후숙 된 바나나를 먹으면 더욱더 당이 올라가니 주의 필요
- 과다섭취 시 복통유발주의
- 심장질환, 저혈압이 있는 사람은 공복에 바나나를 주의필요
흔하면서도 우리에게 많은 도움을 주는 바나나입니다~~
알고 먹으니 우리에게 더 맛있고 건강하게 먹을 수 있어요~~
다음에 다른 정보로 오겠습니다~~
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