과일꿀팁 및 정보
골드키위 고르는법 보관법 먹는법 효능 부작용 잡사리리뷰
잡사리
2024. 3. 28. 20:18
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🥝 골드키위🥝
골드키위는 그린키위보다 1.4배 정도 비싸게 시장에 팔리더라고요
그린키위와 골드키위는 다른 점이 몇 가지 있어요!!
부드럽고 달콤한 것을 좋아하면 골드키위!
(비타민이 풍부하여 면역력, 피부건강에 도움)
상큼한 맛이 강하며 달콤한 것은 그린키위!
(식이섬유가 풍부하여 장건강, 당뇨병에 도움)
오늘은 그린키위에 대해 알아봅시다!!~~
그럴 가봅시다!!!
과일주문
다양한 과일소개는 하단에 있어요!
🥝골드키위 간단 요약
- 고르는 법은 당장 먹을 거라면 물렁한 것, 오랫동안 먹을 거라면 단단한 것을 고르고 전체적으로 물렁한 것을 골라야 좋음(일부분만 물렀다면 안 좋을 확률), 진한갈색이며 표면이 매끄럽고 타원이 이쁜 것을 고를 것
- 보관 시 표면이 단단하면 1~3일 정도 실온에 후숙 후 냉장보관을 실시하며 키위끼리 또는 다른 물체와 닿지 않게 해야 물러지지 않고 오래 보관가능 (구입 시 보관팩 활용필요)
- 간단히 먹을 때는 반을 잘라 수저로 퍼먹으면 편함!
- 효능으로 면역력향상, 스트레스완화, 피부건강, 심혈관질환예방, 장건강, 항암작용효과, 치매예방 등 효능들이 있음
- 주의할 점으로 알레르기 반응을 주의해야 하며 차가운 성질로 몸이 차가운 사람은 과다복용 주의
🥝골드키위란?
- 후숙을 해야 맛있는 과일
- 껍질에 가까울수록 영양분이 많다고 함.
- 과거에 중국과 한국에서도 자생하던 과일 (참다래 라고불림)
- 중국이 원산이지만 뉴질랜드가 서구에 전파시키면서 키위로 불리게됨
- 100g당 약 55kal 열량
🥝골드키위 고르는 법
- 만졌을 때 단단하면 덜 익은 것 바로 먹을 거라면 약간 말랑거리는 게 좋음
- 일부분만 무르다면 안 좋을 확률이 있고, 전체적으로 물렁거리는 것은 익은 것
- 표면이 매끄럽고 타원이 이뻐야 맛있다고 함
- 진한갈색으로 윤기가 나는 것을 고를 것
🥝골드키위 보관법
- 너무 딱딱하다면 1~3일 정도 후숙 후 먹는 것을 추천
- 키위끼리 눌리면 상할 수 있기 때문에 구입할 때 가져온 팩이 있다면 이용해서 보관추천 (물기제거 후 키친타월만 깔 것 추천!)
- 팩이 없다면 바닥 부분에 스펀지와 키친타월을 깔고 보관해야 물러지지 않음
- 사과나 복숭아, 자두 등에서 나로는 에틸렌가스로 부패하는 성향이 있기 때문에 밀폐시켜 보관필요
🥝골드키위 먹는 법
간편하게 먹을 때는 반을 자른 다음 수저로 퍼먹는다
모양을 낼 때에는 여러 가지 방법이 있지만 아래사진참고!
🥝골드키위 효능
면역력향상
비타민C가 풍부하게 함유되어 세포들을 지켜주어 면역력을 키워줌
스트레스완화
비타민C가 함유되어 수면으로 도와주고 스트레스 등 신경을 안정시켜 줌
미백피부건강
항산화물질이 함유되어 피부미용, 탄력, 미백효과 등 피부를 좋게 해 줌
장건강
식이섬유가 함유되어 소화에 도움을 주며 변비예방에 큰 효과
항암작용
베타카로틴이 함유되어 항암작용이 뛰어나 암세포 전이를 막는데 도움을 줌
치매예방
폴레페놀이 함유되어 뇌의 염증과 기억력감퇴를 줄여주는 효과
기타 효과
베타카로틴이 함유되어 심혈관 질환예방에 도움
엽산이 함유되어 임산부들에 도움
🥝골드키위 부작용 및 주의할 점
- 알레르기를 유발하는 단백질이 포함되어 입술이 붓거나 가려움증, 설사, 피부발진, 발열, 피로감, 현기증 등 증상이 나타날 수 있음
- 차가운 성질로 몸이 차가운 분들은 과다섭취는 자제필요
그린키위와 골드키위는 성분자체적으로 엄청난 차이는 없습니다!
하지만 더 부드럽고 달달한 골드키위에 인기가 더욱 좋아요!!
다들 건강한 식습관 가지세요~~~
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